（2）蒸汽具有的热量
那么，蒸汽具体含有多少热量？这一数据可通过“蒸汽表”显示。
蒸汽表中包括以压力为基准的产品和以温度为基准的产品，是以绝对压力 （Mpa）为显示单位。
本表显示的是以压力为基准的产品。通常使用的蒸汽锅炉的压力是由压力表显示的，因此，基于表显压力（Mpa・G，压力表的读数）的温度、热量如【表1】所示。
【表1】蒸汽表
表显压力 | 温度 | 比焓 | ||
Mpa・G | ℃ | 显热 | 潜热 | 总热 |
0.001 | 100 | 419 | 2,257 | 2,676 |
0.1 | 120 | 505 | 2,202 | 2,707 |
0.2 | 134 | 561 | 2,163 | 2,725 |
0.3 | 144 | 605 | 2,133 | 2,738 |
0.4 | 152 | 640 | 2,107 | 2,748 |
0.5 | 159 | 670 | 2,085 | 2,756 |
0.6 | 165 | 697 | 2,065 | 2,762 |
0.7 | 170 | 720 | 2,047 | 2,768 |
0.8 | 175 | 725 | 2,030 | 2,772 |
0.9 | 180 | 763 | 2,014 | 2,776 |
1.1 | 188 | 798 | 1,984 | 2,783 |
※ 注）0.1Mpa・G=1.0Kg/cm2･G（旧显示）、KJ=0.2389KCaL、KCaL=4.186KJ
下面就表中内容进行讲解。
压力是压力表所显示的蒸汽压力。比焓是指该表显压力中，每1kg蒸汽所具有的热量。
其内涵为显热和潜热，总热=显热+潜热。显热和总热会随着蒸汽压力提高而增加，但是潜热会随着蒸汽压力提高而减少。
正如上一讲中也提到的，镀浴加热系统中的热循环如下所示。
镀浴加热通常采用间接加热法，利用带有盘管加热管的加热器，或利用泵让镀液循环进行换热的热交换器等，而这一系统中唯一可用的热量只有凝结潜热。
现在，从本表中可以看出，如果使用表显压力为0.2Mpa・G的蒸汽，则1kg蒸汽的总热量为2,725KJ/kg，可用于加热镀浴的热量为2,163KJ/kg。
